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Articolo tratto dal numero di settembre di Forbes
di Roberto Beltrame
Archiviate le ferie, a settembre Milano cambia passo. L’agenda si riempie di incontri, appuntamenti, pranzi e cene di lavoro. Forbes Italia ha selezionato 4 location ricche di fascino, soluzioni ideali per un meeting o una cena. L’occasione per degustare le prelibatezze della tradizione, senza dimenticare le contaminazioni dettate dalle nuove tendenze della ristorazione su scala internazionale.  
Emergono chef innovativi per tecnica e lavorazione della materia prima, capaci di sorprendere i palati più esigenti. L…



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